Receitas virtuais

Costelas de Porco com mel

Escolha um refratário onde caiba a costela de porco inteira
Coloque-o dentro dele, temperando com cuidado pra que todo o sal e a pimenta fiquem bem espalhados na carne
Em uma frigideira coloque o caldo de verduras e o mel
Leve ao fogo até o mel derreter e ficar tudo bem misturado e quando o mel derreter, derrame o molho encima das costeletas de porco e leve ao forno preaquecido
Deixe as costeletas de porco com mel assarem durante 25 a 30 minutos de um lado e depois vire e deixe mais 25 a 30 minutos do outro a uma temperatura de 180 ºC
Se for preciso acrescente um pouco mais de caldo de verduras pra que as costeletas de porco com mel não fiquem secas demais