Couve-Flor a milanesa

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ingredientes

  • 1 couve-flor média
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • Óleo para fritar
  • Sal, pimenta e orégano a gosto

modo de preparo

  1. Corte a couve-flor em pedaços pequenos, lave bem e reserve.
  2. Misture os demais ingredientes em uma tigela até que vire uma massa rala
  3. Passe os pedaços de couve flor por essa massa e coloque imediatamente no óleo para fritar
  4. Sirva.

Dicas práticas

Fonte: Comida do Dia



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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