Croquetes de Espinafre
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ingredientes
- 2 maços de espinafre cozidos no vapor
- 2 xícaras de chá de aveia superfina
- 1 colher de sopa de farinha de glúten
- Pão integral ralado
- Noz moscada
- Sal marinho
modo de preparo
- Amase o espinafre até que se torne um puré
- Acrescente a aveia superfina, a farinha de glúten, a noz moscada e sal a gosto
- Misture bem os ingredientes formando uma pasta uniforme
- Molde manualmente os croquetes passando-os depois pelo pão ralado
- Leve os croquetes ao forno já pré-aquecido até que estejam dourados
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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