Dourada no Forno

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ingredientes

  • 3 douradas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 50 gramas de manteiga
  • Sumo de 1 limão
  • Alecrim fresco quanto baste
  • pimenta quanto baste
  • Sal quanto baste.
  • Azeite quanto baste

modo de preparo

  1. Numa assadeira, disponha a cebola cortada em rodelas e a manteiga em pedaços
  2. Regue tudo com um fio de azeite.
  3. Arranje o peixe e dê-lhe uns pequenos golpes
  4. Coloque, nesses golpes, alecrim frescos para aromatizar (ou outra erva aromática da sua preferência) e disponha os robalos sobre a cebola.
  5. Tempere os robalos com sal e pimenta a gosto. Regue-os com o sumo de limão e um fio de azeite e leve ao forno até estarem cozidos e macios.

Dicas práticas

Fonte: Arco Iris na Cozinha



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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