Empada com arroz doce

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ingredientes

          Massa:

  • 400g de farinha de trigo
  • 200g de margarina
  • 200g de açúcar
  • 2 ovos

          Recheio:

  • 120 g de arroz
  • 200 g de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 150 ml de água
  •  50 g de açúcar

modo de preparo

         Massa:

  1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e faça um buraco
  2. Adicione a manteiga e os ovos.
  3. Com as mãos amasse bem até que fique uniforme
  4. Junte o açúcar e amasse novamente.
  5. Forre as forminhas com a massa para formar a base da empada.
  6. Coloque em uma forma para assar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos e retire do forno e deixe reservado

        Recheio:

  1. Cozinhe o arroz com açúcar e água
  2.  Após o cozimento, adicione o leite condensado e o leite condensado e deixe engrossar até um ponto de sua preferência 
  3. Depois disso deixe esfriar, coloque o recheio nas empadas e polvilhe com canela em pó.

 

Dicas práticas

  • Decore com pedacinhos de canela em pau e sirva frio.


Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado: 20 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 
 


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