Empadão de Frango para Diabéticos

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ingredientes

Para a Massa:

  • 2 xícaras de chá farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa margarina light
  • ½ lata creme de leite light
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • Sal a gosto

Para o Recheio:

  • 1 peito de frango sem osso
  • ½ lata creme de leite light
  • 3 ovos ligeiramente batidos
  • 2 colheres de sopa cebolinha picada
  • 1 gema para pincelar
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Coloque a farinha em um recipiente
  2. Faça um buraco no centro e adicione a margarina, o creme de leite, o sal e o fermento
  3. Misture até que a massa fique homogênea e solte das mãos
  4. Deixe descansar por uma hora
  5. Prepare o recheio, primeiramente cozinhe o peito de frango, deixe esfriar e desfie
  6. Depois de desfiar o frango, junte os outros ingredientes misture tudo e reserve
  7. Forre uma forma redonda de tamanho médio com uma parte da massa, recheie e cubra com a massa restante
  8. Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 200º para assar

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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