Enroladinhos de alheira

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ingredientes

  • 1 alheira
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 1 ovo
  • Pimenta preta quanto baste
  • Sementes de sésamo quanto baste

modo de preparo

  1. Pré-aquecer o forno a 200ºC.
  2. Esticar a massa quebrada e cortar às tiras (não muito finas).
  3. Retirar a pele à alheira.
  4. Cortar em pedaços, e cada pedaço enrolar num pouco de massa e fechar os cantos, para que, quando for ao forno a alheira não sair.
  5. Colocar todos os enroladinhos num tabuleiro de ir ao forno, com papel vegetal ou um tapete de silicone.
  6. Bater numa tigela 1 ovo e condimentar com um pouco de pimenta preta.
  7. Pincelar cada enroladinho de alheira com o ovo e polvilhar com as sementes de sésamo.
  8. Levar ao forno cerca de 10 minutos ou até ganhar uma cor dourada.

Dicas práticas

Fonte: Da Panela para o Coração



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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