Espetos de carne de porco com ameixa
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ingredientes
- 3 ameixas maduras firmes cortadas
- 500g de lombo de porco cortados em pedaços
- 1/2 xícara de molho barbecue
- 1 cebola roxa cortada em pedaços grandes
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de ervas frescas picadas, como de salsinha e tomilho
modo de preparo
- Aqueça uma grelha.
- Em uma tigela misture as ameixas e carne de porco com molho barbecue. Adicione a cebola e misture.
- Passe as ameixas, carne de porco e cebola nos espetos. Grelhe, virando na metade do tempo de 10 a 12 minutos no total.
- Transfira para uma travessa e tempere com sal e ervas.
Dicas práticas
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 12
Fonte: wholefoodsmarket
Enviado por Receitas Virtuais
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