Farofa com Milho Verde e Bacon
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ingredientes
- 150 gramas de bacon cortados em cubos
- 1/3 da lata de milho
- ½ gomo de linguiça calabresa
- 100 gramas de farinha de mandioca torrada
- 8 azeitonas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- Cheiro Verde
- Pimenta do Reino
- Sal
modo de preparo
- Coloque numa panela o bacon e a calabresa e quando começar a sair a gordura coloque a cebola e o alho
- Junte em seguida a cenoura e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de três minutos
- Adicione o milho e as azeitonas e mantenha a panela fechada por mais três minutos
- Aos poucos, coloque a farinha de mandioca e mantenha o fogo baixo
- Mexa para não queimar, coloque o sal e pimenta do reino
- Finalize com cheiro verde
Dicas práticas
Fonte: Espaço das Delicias Culinarias
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
Tags:
Farofa com Milho Verde e Bacon
, receita de farofa
, acompanhamento
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