Filé de merluza com Pimenta-do-reino
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ingredientes
- 4 filés de merluza
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Pimenta-do-reino
- Limão
- Sal
modo de preparo
- Limpe a merluza, retirando as escamas e as espinhas
- Tempere o peixe com sal e pimenta-do-reino
- Em um prato, coloque a farinha e empane o filé de peixe
- Posteriormente, coloque óleo na panela e frite a merluza em fogo médio
Dicas práticas
Para acompanhar o peixe, prepare um molho de limão e alho pra servir junto.
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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