Filé de pescada a milanesa

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ingredientes

  • 6 filetes de pescada (500 gramas)
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 ovos, ligeiramente batidos
  • 1 colher de chá de sal ou a gosto
  • Farinha meia chávena
  • 1/2 xícara de migalhas de pão
  • Óleo para fritar

modo de preparo

  1. Tempere a pescada com limão e sal. 
  2. Mergulhe os filés na farinha, o ovo e por fim na farinha de rosca.
  3. Frite-os em óleo quente até dourar por igual.
  4. Escorra em papel absorvente. 
  5. Sirva em seguida.

Dicas práticas

  • Sirva decorado com salsa e fatias de limão.

Fonte: Recipes Brazil



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado: Serve 6 pessoas.

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 
 


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