Fondue de Morango Light
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ingredientes
- 2 laranjas pêra
- 250 gramas de morangos
- 1 maçã
- 8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas)
- Gotas de limão
modo de preparo
- Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê
- Levar ao fogo e deixar ferver por 30min., mexendo de vez em quando ou, no microondas no caso da panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 min., abrindo nos primeiros 5 min. para mexer a mistura
- A seguir, a cada 2 min. e meio e, nos últimos 5 min., a cada minuto
- Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de sua preferência
Dicas práticas
Fonte: Fondue
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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