Fondue de Sorvete
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ingredientes
- 1 Embalagem de Sorvete Napolitano
- 200 Gramas de Chocolate meio amargo picado
- 400 Gramas de Chocolate ao leite picado
- 2 Colheres de sopa de Conhaque
- 1 Lata de Creme de leite com soro
modo de preparo
- Em uma panela acrescente o creme de leite e o conhaque
- Deixe aquecer em fogo médio misturando sempre.
- Retire do fogo, junte os chocolates e misture até ficar homogêneo. Coloque em uma panela para foundue.
- Utilize um boleador pequeno (usado para fazer bolas de melão) para bolear o sorvete napolitano
- Coloque as bolas de sorvete em uma travessa e sirva com o foundue.
- Sirva com farofa de amendoim.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto: 30:00
Rendimento esperado: 6 porções
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Chef de Cozinha
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