Frango a Moda do Texas

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ingredientes

  • 2 filés de peito de frango cortados em tirinhas
  • Sal 
  • 1 ovo 
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo 

modo de preparo

  1. Tempere o frango apenas com sal (ou o tempero que está acostumado). 
  2. Em um prato fundo, bata o ovo
  3. Em um outro prato fundo coloque a farinha
  4. Passe o frango pelo ovo e depois na farinha. 
  5. Aqueça bem uma frigideira, espalhe um fio de óleo (usei banha de porco) e frite o frango dos dois lados
  6. Sirva imediatamente

Dicas práticas

Fonte: Chocorango



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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