Frango ao Molho de Limão e Cebolinha
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ingredientes
- 600 gramas de frango
- Pimenta-do-reino moída na hora
- Suco e raspas de dois limões
- 200ml de vinho branco seco
- 100 gramas de catchup
- 300 gramas de creme de leite fresco
- 4 colheres de sopa de mostarda
- Azeite de oliva extravirgem
- 1 xícara de chá de leite
- 1 cebola picadinha
- 1/2 xícara de chá de cebolinha picadinha
- Sal
modo de preparo
- Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino moída na hora, o suco e as raspas dos limões e o vinho branco, fazendo uma marinada.
- Deixe tomar gosto por 20 minutos.
- Aqueça a panela e derreta a manteiga.
- Doure os frangos e a cebola picadinha.
- Junte a marinada e refogue por 3 minutos.
- Adicione o creme de leite, o leite, o catchup e a mostarda.
- Ferva em fogo brando por 20-25 minutos.
- Prove os temperos e ajuste se julgar necessário.
- Sirva quente.
Dicas práticas
Fonte: Receitas vip
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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