Frango com Catupiry e batata palha
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ingredientes
• 1 Kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de molho de tomate refogado
• 1 cebola picada
• 250 g de catupiry
• 160 g de batata palha
• sal a gosto
modo de preparo
1. Refogue a cebola, coloque o frango e refogue mais.
2. Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar.
3. Coloque o refogado na travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiry e cubra com a batata.
4. Leve ao forno para gratinar por 20 minutos (forno pré-aquecido)
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto: 1h 00min
Rendimento esperado: 6 porções
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Top Chef
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