Frango com Cenoura

ingredientes

• Filé de frango
• Cenoura
• Salsinha e cebolinha
• Alecrim desidratado (aquele que a gente compra de saquinho)
• Cebola
• Sal e pimenta vermelha a gosto

modo de preparo

1. Coloque uma água pra ferver, adicione a cenoura picara em círculos de 0,5 cm de espessura. Cozinhar ao dente.
2. Numa frigideira adicionar óleo, deixar esquentar. Adicionar os filés de frango estirados. Abafar. Depois que fritinhos de um lado, virar do outro. Abafar.
3. Jogar a cebola, o cheirinho verde, o alecrim (bastante), a cenoura ao dente, o sal e a pimenta vermelha. Mexer e abafar!
4. Observar se precisa colocar um pouquinho de água.
5. Deixar no fogo até a cebola começar a dissolver. 

 

Dicas práticas

Fonte: Receita Esperta

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro