Frango com Molho de Mel

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ingredientes

  • 400 gramas Peito Frango cortados em cubos médios
  • 1 Xícara Farinha Trigo para empanar
  • 2 Colheres Sopa azeite para fritar
  • Sal 
  • PImenta do Reino

Para o Molho:

  • 1/2 Xícara chá de Mel
  • 1 Colher sopa Amido de Milho
  • 2 Colher sopa molho de soja 
  • 1 Colher sopa vinagre de Maçã

modo de preparo

  1. Tempere o peito de frango com sal pimenta e pimenta do reino.
  2. Empane o peito na farinha de trigo (aperte bem os cubinhos na farinha para que fique bem presa)
  3. Frite com um fio de azeite até ficarem douradinhos.
  4. Reserve

Para o Molho:

  1. Dilua o amido de milho em um pouquinho de água e reserve
  2. Em uma panela misture o mel, o molho Shoyo, o Vinagre de Maçã e pimenta do reino
  3. Mexa até ferver
  4. Abaixe o fogo e acrescente o amido de milho dissolvido na água.
  5. Mexa até reduzir e o molho engrossar.
  6. Sirva o frango regado com o Molho de Mel

Dicas práticas

Fonte: Cozinha Barros



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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