Frango cozido com legumes

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ingredientes

  • 400g de frango
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 cebolas picadas
  • 6 batatas descascadas e em cubos
  • 3 cenouras picadas
  • 1 talo de aipo picado
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada

modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal e pimenta.
  2. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e coloque o frango para fritar, cerca de 4 minutos de cada lado. 
  3. Despeje o caldo de carne na frigideira e deixe ferver. 
  4. Adicione o caldo de carne e as cebolas em fogo lento.
  5. Cubra e cozinhe em fogo baixo durante 5 min. 
  6. Adicione as batatas, cenouras, aipo e salsa. 
  7. Cubra e cozinhe em fogo baixo até ficar macia e o frango cozido.

Dicas práticas

Fonte: All Recipes



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 
 


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