Gelatto de Uva
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ingredientes
- 3 gemas
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
- 3 colheres de sopa de amido de milho
modo de preparo
- Dissolva a gelatina em 250 ml de água quente e reserve.
- Coloque numa panela, os demais ingredientes e leve ao fogo médio.
- Mexa até engrossar e formar um creme.
- Retire do fogo e acrescente a gelatina reservada.
- Misture bem.
- Despeje este creme dentro de um refratário.
- Leve para gelar.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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