Geleia de Mamão com Gengibre

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ingredientes

  • 1 laranja pera
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 mamão grande descascado, picado e sem sementes

modo de preparo

  1. Em um ralador, raspe a casca da laranja, o equivalente a 2 colheres de sopa
  2. Leve para cozinhar com um pouco de água por 10 minutos
  3.  Coe e descarte a água
  4. Leve o mamão para cozinhar com o açúcar por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo
  5. Aguarde esfriar
  6.  Bata no liquidificador junto com as cascas cozidas e o suco da laranja e o gengibre
  7.  Conserve em recipiente fechado e na geladeira

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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