Geleia de Morangos Frescos
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ingredientes
- 250 gramas de morangos frescos maduros (usei orgânico)
- 3 colheres de sopa de açúcar Demerara (usei orgânico)
- 2 colheres de chá do sumo do limão (usei Siciliano)
modo de preparo
- Lave e retire os talos dos morangos.
- Em seguida, pique-os em pedaços pequenos e machuque-os. Veja no filme
- Numa panela em fogo baixo, coloque os morangos e deixe por uns 20 minutos até que estejam quase dissolvidos. Veja o ponto no filme.
- Depois, coloque o sumo do limão mexa, espere 2 minutos, coloque o açúcar e deixe por mais 15 a 20 minutos até que esteja no ponto de geléia, mexendo de vez em quando.
- Natural, e deliciosa!
Dicas práticas
Fonte: Segredos da Tia Emilia
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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