Goiabinha
ingredientes
1 colher (sopa) de leite em pó
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
50 gramas de manteiga
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) cheias de açúcar de confeiteiro
6 colheres (sopa) de água
150 gramas de goiabada cortada em cubos
modo de preparo
1. Em uma vasilha coloque a farinha, o leite em pó, o açúcar de confeiteiro, a pitada de sal e a manteiga. Faça uma mistura com todos os ingredientes, mexendo com a ponta dos dedos, coloque aos poucos a água até a massa ficar homogênea e lisa.
2. Estenda a massa em uma superfície enfarinhada, pegue a massa e modele bolinhas. Faça um buraco no meio desta bolinha e acrescente um pedaço de goiabada.
3.Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até que fiquem dourados. Retire do forno e deixe esfriar.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Chef de Cozinha
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