Gratinado de Frango
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ingredientes
1 Kg de peito de frango desfiado
1 lata de molho de tomates
2 cubinhos de caldo de frango
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
queijo ralado
100 g de manteiga derretida
modo de preparo
Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar.
Coloque o creme de leite, misture bem.
Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto: 1h 00min
Rendimento esperado: 6 porções
Dificuldade de preparo: M
Enviado por Top Chef
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