Hot dog de assadeira
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ingredientes
Para a massa
• 1 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
• 100 gr de queijo ralado
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
Para o recheio
• 1 pimentão verde picado
• 1 tomate picado
• 1cebola picada
• 4 salsicha em rodela
modo de preparo
Para a massa:
1 Bata todos os ingredientes no liquidificador;
2. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco;
3. Unte uma fôrma pequena e polvilhe. coloque metade da massa, depois todo o recheio reservado e cubra com o restante da massa;
4. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.
Para o recheio:
5. Misture todos os ingredientes e reserve.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto: 1h 00min
Rendimento esperado: 12 porções
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Top Chef
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