Hot Dog no palito

ingredientes

• 10 salsichas aferventadas e espetadas no palito de churrasco
• 150 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de fubá
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de chá de molho de pimenta
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 ovos
• 250 ml de leite
• 60 ml de óleo

modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, fubá, açúcar, fermento em pó e sal e misture
2. Coloque em outra tigela molho de pimenta, mostarda, ovos, leite, óleo e misture bem
3. Adicione as misturas 1 e 2  e deixe esta massa descansar por 15 minutos
4. Pegue cada espeto de salsicha, passe na massa e frite em óleo quente até dourar 
5. Retire e escorra em papel absorvente
6. Sirva para a criançada

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro