Hot Dog no palito

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ingredientes

  • 10 salsichas aferventadas e espetadas no palito de churrasco
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 150 gramas de fubá
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 colher de chá de molho de pimenta
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • 60 ml de óleo

modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, fubá, açúcar, fermento em pó e sal e misture
  2. Coloque em outra tigela molho de pimenta, mostarda, ovos, leite, óleo e misture bem
  3. Adicione as misturas 1 e 2  e deixe esta massa descansar por 15 minutos
  4. Pegue cada espeto de salsicha, passe na massa e frite em óleo quente até dourar 
  5. Retire e escorra em papel absorvente
  6. Sirva para a criançada

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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