Lasanha mexicana

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ingredientes

  • 3 xícaras de frango cozido
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de salsa
  • 120g pimentões verdes picados
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • 8 tortillas de farinha corte ao meio

 

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno.
  2. Unte uma assadeira quadrada.
  3. Em uma tigela grande, misture frango, creme de leite, 3/4 xícara de queijo, 3/4 xícara de queijo Cheddar, salsa, pimentas, pimenta em pó e pimenta caiena. 
  4. Misture bem e reserve.
  5. Colocar metade das tortilha na parte inferior da forma até cobrir a superfície. 
  6. Cubra com metade da mistura de frango e alise com as costas de uma colher.
  7. Coloque as tortilhas restante por cima e depois o resto da mistura da massa de frango.
  8. Cubra com o restante dos queijos.
  9. Cubra com papel alumínio e leve ao forno 30 minutos. 
  10. Descubra e asse mais 30 minutos, até dourar e borbulhante.
  11. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Dicas práticas

Fonte: Food



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 
 


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