Legumes Salteados

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ingredientes

  • 1/2 pepino
  • 1/4 de pimento verde
  • 1/2 cebola pequena
  • 1/2 lata de cogumelos laminados
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta quanto baste

modo de preparo

  1. Cortar o pepino em rodelas, o pimento em juliana e a cebola em meia lua.
  2. Colocar uma frigideira anti-aderente ao lume, adicionar a manteiga e deixar derreter. 
  3. Juntar os legumes e os cogumelos e saltear um pouco. 
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto. Junte o molho de soja e envolva tudo.

Dicas práticas

Fonte. Sabor Intenso



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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