Macarrão de Frigideira

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ingredientes

Para o Macarrão:

  • 220 gramas de Fettuccine
  • Azeite, um fiozinho para a frigideira
  • Pepperoni
  • Queijo Provolone
  • Queijo Mussarela
  • Alcaparras
  • Queijo Gorgonzola
  • Alho

Para o Molho:

  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • Orégano a gosto
  • Água na quantidade desejada
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Deixe picado o todos os ingredientes para o macarrão e separe em um prato
  2. Depois de cozinhar o macarrão em água fervente e escorra e reserve

Para o molho:

  1. Leve o molho pronto para uma panela ao fogo médio, tempere com o sal a pimenta do reino e o orégano e coloque um pouco de água para não ficar tão concentrado
  2. Deixe cozinhar por alguns minutos, acerte o sal se necessário e reserve

Para a frigideira:

  1. Prepare 1 prato de cada pessoa por vez
  2. Leve uma frigideira com um fiozinho de azeite ao fogo médio
  3. Coloque os ingredientes primeiro (queijos, alcaparras, peperoni, presunto, alho, etc...) e mexa bem
  4. Em seguida coloque o macarrão e misture
  5. Finalize com algumas conchas de molho, misture tudo e está pronto
  6. Sirva em seguida

Dicas práticas

Fonte: Sabor no Prato



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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