Macarrão Gravatinha ao Molho de Cream Cheese

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ingredientes

  • 500 gramas de macarrão tipo gravatinha cozido al dente
  • 2 embalagens de cream cheese
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/4 de xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 250 gramas de tomate-cereja cortado ao meio
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Em uma panela misture o cream cheese, o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o leite. Tempere com o sal, se necessário, e a pimenta.
  2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até todos os ingredientes se integrarem. Reserve e mantenha quente.
  3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
  4. Junte o tomate e refogue por 2 minutos.
  5. Tempere com sal, adicione a azeitona, as folhas de manjericão e desligue o fogo.
  6. Em uma travessa, coloque o macarrão, misture o molho de cream cheese e por cima os tomates
  7. Sirva em seguida.

Dicas práticas

Fonte: Receitas com Amor



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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