Maionese de Manjericão

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ingredientes

  • 1 maço de manjericão
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • 1 dente de alho
  • Sal e óleo de canola

modo de preparo

  1. Separeas folhas do maço e higieniza elas
  2. No Liquidificador colocar os dois ovos, as folhas do manjericão e o alho
  3. Bata até que as folhas quebrem um pouco
  4. Com o liquidificador ligado, vá acrescentando o óleo de canola aos poucos ou em fio, até que atinja a consistência desejada
  5. Acerte no sal e está pronto para usar.

Dicas práticas

Fonte: Lazz Gourmet



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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