Maionese de Soja
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ingredientes
- 1 xícara de Farinha de Trigo Integral Fina
- ½ xícara de Farinha de Trigo Integral Grossa
- 1 colher de café de fermento biológico seco instantâneo
- 3 colheres de óleo
- 1 pitada de Sal Marinho
- Água morna
modo de preparo
- Peneire as farinhas com o sal marinho e o fermento
- Acrescente aos poucos a água morna e o óleo até dar o ponto do lóbulo da orelha
- Abra a massa do centro para as bordas, girando-a e tentando dar a forma e o tamanho da forma escolhida
- Se necessário, espalhe sobre a superfície onde estiver abrindo a massa um pouquinho de farinha fina para que não grude
- Coloque em forma untada e deixe descansar enquanto prepara o recheio
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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