Mini Ovos de Chocolate

ingredientes

• 900 gramas de açúcar de confeiteiro
• 125 gramas de manteiga ou margarina, amolecida
• 200 gramas de cream cheese
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 325 gramas de pasta de amendoim
• 450 gramas de coco seco ralado
• 4 xícaras de gotas de chocolate ou chocolate picado
• 2 colheres de sopa de óleo

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga ou margarina, o cream cheese e o extrato de baunilha
2. Divida a massa em 2 porções
3. Coloque cada uma em uma tigela separada
4. Na primeira tigela misture a pasta de amendoim e na segunda tigela misture o coco ralado.
5. Modele com as mãos no formato de ovinhoss de Páscoa
6. Arrume os ovos em um tabuleiro e leve ao congelador e até os ovos congelarem.
7. Quando os ovos estiverem congelados, derreta o chocolate com o óleo em banho-maria
8. Mergulhe os ovos no chocolate derretido, cubrindo-os com o chocolate
9. Ponha os ovos de Páscoa em um tabuleiro forrado com papel manteiga
10. Leve-os de volta ao congelador ou freezer para que endureçam
11. Depois que o chocolate derretido estiver endurecido, você pode guardar os ovos de Páscoa na geladeira.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro