Mousse de amora

ingredientes

• 1/2 xícara de amoras secas 
• 1/2 xícara de água 
• 1/2 xícara de castanha de caju 
• terzo copo gel musgo irlandês * 
• 2 colheres de sopa de xarope
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha 
• 1/2 colher de chá de lecitina em pó 
• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido

 

modo de preparo

1. Mergulhe as amoras na água por 1-2 horas.
2. Misture as amoras, juntamente com todos os outros ingredientes, exceto o óleo, até ficar homogêneo.
3. Adicionar o óleo e misturar.
4. Levar a mistura a congelador.
5. Decore com amoras secas e caramelo.

 

Dicas práticas

Fonte: Raw Food Recipes

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Mr. Cook