Mousse de Chocolate e Chocolate Branco

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ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ lata de suco de maracujá concentrado
  • 200 grama de chocolate branco
  • 100 gramas de creme de leite
  • Raspas de chocolate branco
  • 1 maracujá para decoração

modo de preparo

 Para o Mousse Maracujá:

  1. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e Reserve

Para o Mousse Chocolate Branco:

  1. No micro-ondas derreta o chocolate na potência média por aproximadamente 2 a 3 minutos, parando na metade do tempo para mexer
  2. Se preferir derreta em banho-maria
  3. Após estar totalmente derretido acrescente o creme de leite, formando um creme liso e homogêneo.

Para Montar:

  1. Disponha em taças individuais alternando as mousses, colocando raspas de chocolate entre as camadas.
  2. Decore com as sementes do maracujá e rapas de chocolate.
  3. Leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.
  4. Sirva

Dicas práticas

Fonte: Receitas e Temperos



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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