Mousse de Coco com Calda de Morango
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ingredientes
Para o Mousse:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara dechá de leite de coco
Para a Calda de morango:
- 2 xícaras de chá de morangos lavados e picados
- 3/4 de açúcar
- meia xícara de água
- 1 colher de chá de limão
modo de preparo
Para o Mousse:
- Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
- Em uma tigela, misture muito bem todos os outros ingrediente
- Junte a gelatina e homogenize muito bem
- Despeje em forma para pudim umedecida e leve à geladeira
- Gele por 4 horas no mínimo
- Desenforme e sirva com calda de morango
Para a Calda de Morango:
- Leve ao fogo a água e o açúcar até dissolver o açúcar
- Acrescente uma xícara de morango e amasse
- Deixe cerca de cinco minutos e acrescente o restante dos morangos
- Deixe por mais quinze minutos
- Deixe esfriar e coloque sobre a mousse.
Dicas práticas
Fonte: Diana Receitas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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