Ovo de Colher

ingredientes

• 1 kg de chocolate
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite 
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga. 
• Forma de Ovo de Páscoa

modo de preparo

1. Com uma faca, pique o chocolate ao leite e divida em três partes iguais
2.  Derreta duas partes de chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo
3. Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente e ficar homogêneo
4. Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira. Repita o processo até a casca ficar grossinha
5. Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga
6. Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma
7. Misture os ingredientes do brigadeiro (1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga) numa panela fora do fogo até formar um creme
8. Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela
9. Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com ele.
10. Coloque o ovo de colher numa embalagem e finalize com confeitos coloridos

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro