Ovo de Páscoa Prestigio

publicidade
publicidade

ingredientes

Para o Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafa (200 ml) de leite de coco
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1/2 lata de creme de leite

Para o Ovo:

  • 500 gramas de chocolate ao leite de boa qualidade, picado
  • Formas para 2 ovos de chocolate de 500 gramas cada

modo de preparo

Para o recheio:

  1. Leve todos os ingredientes, exceto o creme de leite, ao fogo
  2. Mexa sempre e assim que começar a soltar do fundo da panela, retire do fogo e misture o creme de leite e Reserve

Para o ovo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. Jogue o chocolate derretido sobre uma bancada de trabalho e misture bem com uma espátula. Quando o chocolate esfriar um pouco, transfira para uma tigela de vidro.
  3. faça uma camada de chocolate nas formas. Leve à geladeira, de cabeça para cima, por 10 minutos. Retire da geladeira e repita mais uma camada de chocolate por cima.
  4. Agora, faça uma camada de recheio e depois passe uma camada de chocolate derretido por cima para selar o recheio dentro co ovo. Leve de novo à geladeira por 30 minutos, até firmar bem.
  5. Depois de firmes, desenforme.

 

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


«« voltar

 

2024 © Copyright Receitas Virtuais, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização