Ovos mexidos com castanha

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ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 colheres de sopa de água
  • 300 gramas de castanhas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de azeite de trufa
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Cozinhe as castanhas em água e sal
  2. Logo depois de cozidas escorra
  3. Bata os ovos com a água e adicione uma pitada de sal
  4. Coloque a manteiga e o azeite numa frigideira
  5. Assim que a manteiga derreter, adicione as castanhas e os ovos mexidos
  6. IMexa regularmente até estarem prontos

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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