Pãezinhos de tapioca

ingredientes

• ½ xícara de chá de leite
• ¼ xícara de chá de óleo
• ¾ xícara de chá de tapioca granulada 
• 1 ovo
• ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado 
• ½ xícara de chá cheia de polvilho doce 
• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Leve uma panela ao fogo médio com 1 ½ xícara de chá de leite, ¼ xícara de chá de óleo e sal a gosto e mexa até ferver. Reserve.
2. Misture numa tigela ¾ xícara chá de tapioca granulada e o leite fervente da panela e deixe esfriar
3. Depois da mistura fria acrescente 1 ovo, ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado e ½ xícara de chá cheia de polvilho doce e misture bem. Com as mãos pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe em 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado.
4. Coloque as bolinhas numa assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar
5. Retire do forno e sirva em seguida

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro