Pão com queijo e espinafre

ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho esmagados
• 2 colheres de chá garam masala
• 160g de espinafre
• 2 x 250g embala queijo coalho
• Pão

modo de preparo

1. Aqueça a manteiga em uma panela grande com os dentes de alho esmagados e garam masala.
2. Pique grosseiramente o espinafre lavado e adicione na manteiga e especiarias derretidas.
3. Cozinhe até que o espinafre murche, e em seguida, tempere a gosto.
4. Corte o queijo em cubos e grelhe os topos até dourar. 
5. Aqueça os pães sob o grill, apenas para aquecer.
6. Coloque a mistura de espinafre sobre o pão.
7. Distribua uniformemente o queijo grelhado sobre o pão, em seguida, corte o pão para caber o queijo, e prenda com palitos. 
8. Sirva quente.

Dicas práticas

Fonte: Good Food

Enviado por Mr. Cook