Pão Rápido de Alho e Azeitonas

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ingredientes

  • 2½  xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½  colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 xícara azeitonas pretas sem caroço, picadas
  • 2 ovos grandes
  • 1/3 xícara de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 2/3   xícaras de leite

modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar, o sal e a pimenta calabresa
  2. Junte as azeitonas e misture bem
  3. Em outra tigela, misture os ovos, o azeite, o alho e o leite
  4. Adicione à mistura de farinha, mexendo até a massa ficar homogênea
  5. Transfira a massa para uma forma de bolo inglês, de 20 x 6 cm, untada com azeite e leve para assar em forno moderado (180°C), preaquecido, na grade do meio, por 45 minutos ou até que doure e enfiando um palito no centro, ele saia limpo
  6. Retire do forno e deixe amornar
  7. Desenforme e deixe esfriar. 

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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