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Pão Recheado com Queijo e Goiabada

ingredientes

1/2 xícara de chá de leite condensado
1/2 xícara de chá de água morna
1/2 xícara de chá de óleo
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 tablete de fermento biológico fresco
2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
Óleo, Margarina e farinha de trigo para untar
1 gema para pincelar
2 colheres de sopa de água para pincelar

Para o Recheio:

2 xícaras de chá de queijo mussarela em cubos
2 xícaras de chá de goiabada em cubos

modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento
Transfira para um recipiente e misture com a farinha, amasse até ficar uma massa homogênea, se necessário acrescente mais farinha de trigo, coloque em uma travessa untada com óleo e deixe descansar por 1 hora
Divida a massa em 15 porções e modele os pãezinhos colocando um pedaço de mussarela e um de goiabada dentro
Arrume em uma forma grande untada e enfarinhada, um ao lado do outro, deixando espaço entre eles
Espere crescer por mais 20 minutos
Misture a gema com a água e pincele os pãezinhos
Leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até dourar levemente
Retire e sirva

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro

Tags: Pão Recheado com Queijo e Goiabada , receitas de pão , receita e pão para lanche

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