Pasta de Ricota com Manjericão

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ingredientes

  • 250 gramas de ricota
  • 5 talos de manjericão
  • Azeite, sal e pimenta do reino à gosto

 

modo de preparo

  1. Corte a ricota em cubos grandes e coloque no mixer ou no liquidificador
  2. Dê umas duas pulsadas, acrescente as folhas de manjericão lavadas e secas (eu usei cinco talos mas acredito que vai depender do tamanho das folhas e do seu paladar.), o sal, a pimenta do reino e o azeite
  3. B|ata tudo até homogeinizar
  4. Sirva

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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