Pastel de palmito e inhame
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ingredientes
- Uma lata de ervilhas
- Uma inhame médio cozido no vapor
- Um vidro de palmito picado
- Uma cebola pequena
- pimenta-do-reino branca
- pimentão
- óleo de milho
- sal marinho
modo de preparo
- Refogue a cebola no óleo.
- Acrescente o palmito, o pimentão doce, a pimenta-do-reino e refogue um pouco mais.
- Acrescente as ervilhas e mexa rapido, e desligue o fogo em seguida.
- Amasse o inhame e adcione o palmito e mexa bem.
- Experimente o sal e espere esfriar antes de ser utilizado.
Dicas práticas
- Lembre-se que o palmito e a ervilha em conserva têm sal.
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Chef de Receitas
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