Pastel de palmito e inhame

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ingredientes

  • Uma lata de ervilhas
  • Uma inhame médio cozido no vapor
  • Um vidro de palmito picado
  • Uma cebola pequena
  • pimenta-do-reino branca
  • pimentão
  • óleo de milho
  • sal marinho

 

modo de preparo

  1. Refogue a cebola no óleo.
  2. Acrescente o palmito, o pimentão doce, a pimenta-do-reino e refogue um pouco mais.
  3. Acrescente as ervilhas e mexa rapido, e desligue o fogo em seguida.
  4. Amasse o inhame e adcione o palmito e mexa bem.
  5. Experimente o sal e espere esfriar antes de ser utilizado.

Dicas práticas

  • Lembre-se que o palmito e a ervilha em conserva têm sal.


Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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