Patê Azedo
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ingredientes
- 300 gramas de Creme de Leite Fresco
- 2 a 3 colheres de sopa de suco Limão
- Sal a gosto
modo de preparo
- Coloque o creme de leite em uma tigela e acrescente o suco de limão aos poucos
- Experimente até ficar do seu gosto
- Para mim, esta quantidade de suco suco (um limão pequeno) para esta quantidade de creme de leite é o ideal
- Tempere com uma pitada de sal e deixe descansar por pelo menos 30 minutos fora da geladeira
- Se não for servir em seguida, coloque na geladeira até o momento de servir
- Sirva com Nachos
Dicas práticas
Fonte: Confraria dos Chefs
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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