Patê de salmão e cream cheese

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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 150 gramas de filé de salmão
  • 150 gramas de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 3 cebolinhas verdes picadinhas
  • Sal e pimenta a gosto 

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque 1 colher de sopa de azeite e grelhe o pedaço de salmão temperado com sal e pimenta
  2. A medida que vai grelhando, com uma colher você vai mexendo e o salmão já vai desfiando, deixe pedacinhos maiores, mas se quiser uma pastinha bem uniforme, passe no processador
  3. Deixe o salmão esfriar e misture o cream cheese, o creme de leite, a outra colher de azeite, a cebolinha e corrija sal e pimenta
  4. Coloque o creme leite para a pasta ficar mais cremosa, mas é opcional.

Dicas práticas

Fonte: Frango com Pequi



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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