Pavê de Frutas com Mel

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ingredientes

  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 gemas
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • ¾ de xícara de chá de mel
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 goiabas vermelhas picadas
  • 1 maça grande, sem casca, picada
  • 1 manga, sem casca, cortada em cubos
  • 2 laranjas, sem pele, em gomos cortados ao meio
  • 1 xícara de chá de uvas verdes cortadas ao meio
  • Mel a gosto para regar.

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, as gemas, a farinha e o açúcar.
  2. Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar. Retire do fogo e misture o mel e a manteiga. Deixe esfriar.
  3. Numa tigela, misture as frutas. Divida a metade do creme entre seis taças.
  4. Cubra com metade das frutas, faça outra camada de creme e de frutas. Leve à geladeira por cinco horas.
  5. Regue com o mel ao servir.

Dicas práticas

Fonte: Blog Pitada



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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