Peixe com Molho de Ervas

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ingredientes

  • 4 filés de pescada branca, linguado ou saint peter
  • 1 e 1/2 xícara de chá de tomate pelado
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 colheres de sopa de manjericão picado
  • 1 colher de sopa de água
  • 2 dentes de alho amassados
  • Manteiga para untar
  • Sal à gosto

modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o tomate, o alho, as ervas e a água e tempere
  2. Coloque os filés em um refratório ou prato untado e despeje a mistura reservada
  3. Cubra com papel manteiga e coloque no micro-ondas por 7 minutos, em potência alta ou até que o peixe esteja cozido

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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