Pernil com Geleia de Frutas

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ingredientes

  • 3 kg de pernil temperado congelado (peça)
  • 1/2 vidro de geleia de frutas de sua preferência
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 xícaras de chá de vinho tinto
  • 1 xícara de chá de água
     

modo de preparo

  1. Descongele o pernil conforme as instruções da embalagem.
  2. Coloque em uma fôrma e regue com a mistura de vinho e água.
  3. Preaqueça o forno, e logo em seguida cubra o pernil com papel alumínio e leve ao forno médio por 3 horas.
  4. Retire o papel alumínio, besunte com a geleia e o mel e volte ao forno para dourar por mais 40 minutos.
  5. Leve a mesa e faça uma linda decoração

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 04:00

Rendimento esperado: 10 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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